Schulwesen – Ein Unfall in der Schulkantine
Fall gelöst innerhalb OSH und Brandschutz, die entstandene Situation und die daraus resultierenden Risiken.

Die Köchin hat bei der Arbeit in der Küche den Fleischwolf verwendet, wenn sie den Fleischwolf mit Fleisch gefüllt hat, benutzte Sie ihre Finger anstatt den Ansatz, den der Maschinenhersteller zum verwenden vorschreibt.

Bei der Mitarbeiterin kam es zu schweren Verletzungen an den Fingern. Es kam also zu einem schweren Unfall bei der Arbeit, der zu einer langfristigen Arbeitsunfähigkeit der Mitarbeiterin geführt hat.

Der Arbeitgeber ist verpflichtet, alle Mitarbeiter nachweislich vertraut mit den Bedienungsanleitungen für Maschinen und Anlagen, die in ihrer Arbeit verwenden zu machen. Diese Verpflichtung ergibt sich aus NV Nr. 378/2001 Slg., die für den sicheren Betrieb und die Verwendung von Maschinen , technischen Geräte, Instrumenten und Werkzeugen enthält.

Wenn die Anweisung, um die Maschine in den Betrieb zu setzen nicht verfügbar ist, ist der Arbeitgeber verpflichtet, die Verarbeitung des lokalen Betriebssicherheitsverordnung zur Verfügung zu stellen, in dem die Grundsätze der sicheren Bedienung und Handhabung, verboten Arbeiten und den Risiken, wenn sie mit einer bestimmten Maschine oder ein Gerät in kontakt kommen. beschrieben sind.

Mit der Betriebsanleitung oder Sicherheitsbestimmungen muss jeder Mitarbeiter, der eine Maschine oder ein Gerät benutzt, nachweislich bekannt sein.